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zoom RSS フルーツティー専門店「一芳(イーファン)」さんの巻(東京都台東区浅草)

<<   作成日時 : 2018/05/03 16:17   >>

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今年の2月にオープンした東京都台東区浅草一丁目オレンジ通りにあるテイクアウトフルーツティー専門店「一芳」さんをウォッチ




お店は台湾から日本初上陸の日本一号店で、店名になっている「一芳」は「イーファン」と読み、創業者のお婆さんの日本占領時の通称「芳子」からつけられたらしいです


ちなみに、読んで字の如く「水果茶=フルーツティー」です




場所は雷門の近く、オレンジ通りにあります
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」

黒を基調とした店構えがかっこいいです




お店前には、フルーツが置いてありますが、これを使っているわけではなく、注文すると店舗奥で作ってくれます
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」





看板の写真を見ると、とっても期待できそう
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」




メニューは以下の通り
イメージはHPで確認http://www.yifangtea.com.tw/en/index.phpがおすすめ

●台湾ミルクティー
 ・紅茶ミルクティー 480円(ホット/アイス)
 ・緑茶ミルクティー 480円(ホット/アイス)
 ・烏龍茶ミルクティー 480円(ホット/アイス)
 ・タピオカミルクティー 550円(ホット/アイス)
 ・仙草ゼリーミルクティー 550円(ホット/アイス)

●ラテ
 ・紅茶ラテ 480円(ホット/アイス)
 ・緑茶ラテ 480円(ホット/アイス)
 ・烏龍茶ラテ 480円(ホット/アイス)
 ・沖縄黒糖タピオカラテ 550円(ホット/アイス)

●フルーツティー
 ・一芳フルーツティー 600円(ホット/アイス)
 ・埔里産パッションフルーツ緑茶 480円(アイスのみ)
 ・金鑚パイナップル緑茶 480円(ホット/アイス)
 ・冬瓜レモン玉露 480円(ホット/アイス)
 ・九如産レモン緑茶 480円(ホット/アイス)
 ・九如産レモン青茶 480円(ホット/アイス)
 ・中華愛玉ゼリーレモンティー 500円(アイスのみ)
 ・南投県信義産梅干緑茶 500円(ホット/アイス)

●オリジナルティー
 ・日月潬紅茶 380円(ホット/アイス)
 ・包種緑茶 380円(ホット/アイス)
 ・松柏嶺産青茶 380円(ホット/アイス)
 ・鹿谷産烏龍茶 380円(ホット/アイス)

●フレーバードティー
 ・タピオカ紅茶 450円(ホット/アイス)
 ・タピオカ緑茶 450円(ホット/アイス)
 ・百花はちみつ茶 400円(アイスのみ)
 ・百花はちみつ青茶 400円(アイスのみ)

●その他
 ・仙草茶 450円(ホット/アイス)
 ・伝統製法冬瓜茶 450円(ホット/アイス)

●季節限定メニュー
 冬は(主に)ホットのみのメニューが登場

●トッピング
 ・タピオカ +70円
 ・愛玉ゼリー +70円
 ・仙草ゼリー +70円

●カスタマイズ
 ・氷は「氷なし」「少なめ」「通常」「多め」
 ・甘さは「無糖」「1/3」「半分」「4/5」「通常」









お店前で悩むこと5分…




一芳フルーツティー(アイス)を氷抜き、甘さ1/3、愛玉ゼリー追加」でお願いします









注文してから5分ほどで、完成




フルーツティーにはストローとフォークがついてきて、(頼めば)縦用の手提げ袋もつけてくれます
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」





がきれいな季節だったので、隅田川沿いに移動
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」

天気もよく、スカイツリーもくっきり




川沿いのベンチでいただきました
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」





横から見ても、たっぷりとフルーツが入っているのがわかります
東京都台東区浅草一丁目のタピオカ・フルーツティー・台湾茶専門店「一芳(イーファン)水果茶」



一口含むと、パッションフルーツの艶やかで鮮烈な香りが印象的です


オレンジが爽やかな風味を、ふじリンゴが華やかな香りを運んでくれます


まさにジューシーですが、ジュースのような甘さにならないのはティーの役割なんでしょうね


ちなみに、ベースのティーは松柏長青茶を使用しているようです


なお、ベースの甘さはパイナップルジャムでつけられているようで、調整はキビ砂糖を使用しているそうです


愛玉ゼリーは、イチジクの一種から作ったゼリーで、ちゅるんちゅるんな食感が人気の台湾スイーツですが、フルーツティーと相まって心地いい食感を演出してくれています






飲み終わったら、蓋を開けてフルーツをフォークで食べられます


フルーツは出涸らしではなく、皮まで美味しく食べられるものを使用しています


こちらも瑞々しく、爽やかに食べ進めることができました









ごちそうさまでした




■■フルーツティー専門店「一芳(イーファン)」さんの詳細■■
◎HP(オフィシャル)
 ぽちっ
◎Instagram
 ぽちっ
◎所在地
 東京都台東区浅草1-29-5

◎アクセス
 東京メトロ銀座線・都営浅草線・東武線「浅草駅」から正面改札・6番出口から徒歩5分程度
 つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩5分程度
◎営業時間
 10:00〜21:00
◎定休日
 なし




浅草でフルーツティー専門のカフェだったら「浅草茶房」さんもおすすめです(過去記事はこちら


浅草で台湾飯店で台湾紅茶をいただくなら「一味森」さんもおすすめです(過去記事はこちら

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