紅茶の香り〜紅茶専門店・喫茶店・カフェ探索〜

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zoom RSS 「キッシュ&タルトSeki」さんの巻(東京都新宿区小川町)

<<   作成日時 : 2018/03/06 17:12   >>

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今回は東京都新宿区小川町にあるキッシュ&タルトSekiさんをウォッチ




キッシュとは、卵と生クリームを使って作るフランスの郷土料理。ロレーヌ地方ではベーコンを加えたキッシュロレーヌが有名。パイ生地やタルト生地の器の中に、卵、生クリーム、具材を加えて焼き上げた料理。当然、パイ生地とタルト生地で好みが分かれる。長々と語ってきたが、私の中ではフランス風茶わん蒸しのイメージ。


どちらかと言えば、パイ生地の方が扱いやすいので多いのかな…過去に食べたのはパイ生地のお店ばかり
浅草茶房
ポルコポルコ(閉店)

キッシュはテイクアウト専門店でも扱われることが多いようです
Monmouth Tea (モンマスティー)
TEA HOUSE Rose Mary(ローズマリー)大手町店(閉店)




JR飯田橋駅からだいぶ迷ったけど、お店に到着
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」店舗外観

※HPでは大久保通りからのルート推奨ですが、目白通りからのルートの方がわかりやすいです




さて、ランチメニューは…
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」店舗外観・ランチメニュー

・キッシュプレート
・パスタプレート
・煮込みハンバーグプレート
・セットでお得なランチ&デザートセット




お店の中は20席ほどで、コンサートが行われることもあるようです(詳しくはHPで確認してください)
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」店内





メニューは以下の通り
※値段は行った時のものです

キッシュプレート(バゲット・サラダ・ドリンク・プチデザートつき)
 ・ほうれん草&玉ねぎ&ベーコン 800円
 ・きのこ 800円
 ・秋野菜 800円

本日の限定キッシュプレート(バゲット・サラダ・ドリンク・プチデザートつき)
※日替わりメニュー
 ・スモークサーモン&キャベツ 980円
 ・海老&アボカド 900円
 ・鶏のむね肉香草焼&ブロッコリー 900円
 ・筍&そら豆&あさり 900円

パスタプレート(サラダ・ドリンク・プチデザートつき)
 ・赤パスタ(厚切りベーコン・キャベツ・ピーマン・トマトソース) 800円
 ・白パスタ(じゃこ・オクラ・柚子ポン酢仕立て) 800円
 ・ミートソース(限定6食) 800円
 ・明太子クリームパスタ 800円
 ・海老トマトクリームパスタ 900円
 ・あさりときのこのペペロンチーノ 900円

煮込みハンバーグプレート(バゲット・サラダ・ドリンク・プチデザートつき) 800円

ランチ&デザートセット(各ランチプレート&お好きなデザート)

セットドリンク
 ・コーヒー
 ・紅茶
 ・アイスコーヒー
 ・アイスティー
 ・ミルクティー、レモンティー、カフェオレは+50円

サイドメニュー
 ・バゲット(2枚組) 100円
 ・フルサイズキッシュ 400円〜
 ・本日のハーフキッシュ(日替わり) 210円
 ・本日のハーフタルト(日替わり) 180円
 ・お代わりコーヒー&紅茶(ホットのみ) 250円
 ・ランチワイン 390円
 ・本日のタルト

黒板を見ると…
 ・本日の限定キッシュは「海老&アボカド」
 ・本日のハーフキッシュは「きのこ」
 ・本日のタルトは「レアチーズ」と「ショコラタルト」らしい…




どうやら、キッシュだけでも4種類、パスタも6種類、煮込みハンバーグ、さらにそれらのデザートセット…




メニューが豊富で悩みますなぁ









私がメニューを前に悩んでいると、若いお嬢さんが入ってきて…


お店に入るやいなや、迷うことなく「煮込みハンバーグ


「邪道だな…キッシュの美味さに気づかぬハポン(日本人)はこれだからな」と、私は悟りを開いた賢者モードに…




すると、また若いお嬢さんが入ってきて…


お店に入るやいなや、迷うことなく「きのこキッシュ


「きのこキッシュいいね。やっぱりキッシュ専門店だもんね」と考えてると…




また若いお嬢さんが入ってきて…


お店に入るやいなや、迷うことなく「ミートソース




…呆然…




お嬢さん方、もしかしたら、一生のうちで最後になるかもしれない食事をそんなに即決でいいのですか


いや、きっとこのお店は何を頼んでも美味しいのだ


だったら、看板通りに「キッシュ」で勝負してもらいましょう





本日の限定キッシュプレート(海老&アボカド)を紅茶でお願いします
※おそらくミルクティーで注文しています








始めに、紅茶から到着
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶

ティーコジー、ティーマット、砂時計ですが、ティーストレーナーなしのようです


ミルクは、冷たいミルクがたっぷり入っています









私の隣のお嬢さんの前には、でっかくどでかいハンバーグが運ばれてきました


しかも、ふかふかで美味しそう


「一口ください」と言いたくなるようなパーフェクトな煮込みハンバーグ





(勝手に)負けを確信した瞬間、私の前にもキッシュプレート到着
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」キッシュプレート(海老&アボカド)




キッシュ&タルトSekiさんでは、注文が上がってからオーブンで焼いて仕上げるようです


ふわふわできたてのたまごの食感、パイ生地や表面のチーズのパリッとした食感が魅力のようです




美味しそうですが、ぐっと堪えて、まずは紅茶から…
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶





ティーカップは気取っていないものの、美しいフォルム
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶





たっぷりのミルクを使うべく、いきなりミルクティーで…
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶ミルクティー





ミルクをたっぷりと入れたものの、色もしっかり出ているようです
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶ミルクティー





茶葉は細かいBOPなので、ミルクティーにして楽しむには好都合なようです
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶



ちなみに、量はカップなみなみ二杯あり、ミルクティーにすれば3杯分あります




さて、キッシュプレートをいただきましょうかね
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」キッシュプレート(海老&アボカド)

サラダ塩胡椒きいたイタリアンドレッシングで味付けされたサニーレタスパプリカパルメザンチーズがかけられています

人参の炒め物絶妙の味加減に仕上がっています




ずっしりとしたキッシュ
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」キッシュプレート(海老&アボカド)

薄いパイ生地、たまご表面の淡い焼き目が印象的な繊細な焼き上がり


見た目だけでテンションMAXですよ


茶碗蒸しのようなふかふかとした食感で、甘さが際立っています


卵の部分が60%、具材が40%で、パプリカぷりぷりの小エビアボカドがたくさん入っています


こんなに具材たくさん入れちゃって大丈夫なんですか


結構ボリュームあって、満足感いっぱいのキッシュでしたね









お皿は、一昔前に流行った新聞チックなデザイン
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」皿

メタモルフォーゼ=変身・変化・変態(生物学)・ゴスロリブランドにもなっている。




プレートランチを食べ終わると、デザート降臨
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」紅茶と(マスカット味のゼリー&レアチーズ)





マスカット味のゼリー、フレッシュミントが嬉しい
東京都新宿区新小川町5丁目の紅茶専門店・カフェ「キッシュ&タルトSeki」デザート(マスカット味のゼリー&レアチーズ)

レアチーズは、薄くてさっくりとした軽いタルト生地で、甘さ控えめに仕上がっています









ランチの値段が魅力的で、タルトやキッシュが美味しく、気楽にミルクティーを飲めるお店って位置づけかな…




ごちそうさまでした





■■「キッシュ&タルトSeki」さんの詳細■■
◎ホームページ
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◎ブログ
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◎フェイスブック
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◎所在地
 東京都新宿区新小川町5-14田中ビル1F

◎アクセス
 JR中央本線「飯田橋駅」から徒歩7分
◎営業時間
 月〜金 11:30〜17:30(ランチは14:30まで)
 金のみ ディナー18:30〜21:00
 第1・3・5土 12:00〜17:30
◎定休日
 第2・4土曜日・日曜日・祝日 


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